Niezwykle ważnym elementem kształcenia biologicznego jest rozwijanie zdolności krytycznego myślenia oraz umiejętności poznawania świata za pomocą odpowiednio zaplanowanych i udokumentowanych obserwacji i doświadczeń biologicznych.Ważne, by takie pojęcia jak problem badawczy i hipoteza, próba badawcza i kontrolna uczniowie poznawali zarówno teoretycznie, jak i w praktyce. Ciekawe obserwacje i doświadczenia są najlepszym sposobem na to, by rozwijać w młodych ludziach zainteresowania biologią, naukami przyrodniczymi i chęć samodzielnego poznawania ich tajników.
Zachęcamy do obejrzenia zdjęć z zajęć praktycznych w klasach Ic i Id dotyczących wykrywania cukru 
